Чем полезен корень сельдерея?

Чем полезен корень сельдерея? 19.06.2013

Чем полезен корень сельдерея? 

Полезные свойства сельдерея известны давно. Так, чем полезен корень сельдерея? Благодаря своему уникальному составу  корень сельдерея замедляет процесс старения, стимулирует работу ЖКТ, обладает мочегонными свойствами. Ближайший родственник петрушки применяется для лечения нервных расстройств и стрессов, переутомления. Эфирные масла, которые находятся в корнях и стеблях этого растения используют при создании диетических продуктов для людей больных диабетом и воспалением поджелудочной железы.  Корень растения содержит важные витамины (тиамин, рибофлавин), аскорбиновую кислота витамин  Е.

Ученые доказали, что  это растение значительно усиливает физическую выносливость и стимулирует работу головного мозга.  Оно также обладает антисептическими свойствами, повышает  общий тонус,  способствует похудению.

Сельдерей очень эффективен для похудения. Его сок и салаты из него мягко очищают весь организм от токсинов, усиливают выработку желудочного сока, что способствует потере лишнего веса.

Для похудения можно приготовить много блюд с сельдереем, которые будут  и вкусными и низкокалорийными, что очень важно при сбросе веса. Употреблять такие блюда можно ежедневно, а можно применять их при соблюдении короткой трехдневной диеты. В любом случае, диетологи считают, что сельдерей способен обеспечить плавную, но стабильную  потерю веса. Если есть его каждый день  то за одну неделю, возможно похудеть на 2- 3 килограмма.

Планируем и правильно проводим разгрузочные дни во время беременности.

Популярные и вкусные рецепты с сельдереем:

1. Говядина с сельдереем.

 Говядину нарезать и слегка обжарить. Туда же добавить лук и жарить до золотистого цвета. Потом положить овощи: помидоры, перец, сельдерей. Добавить немного воды, специи, накрыть кастрюлю крышкой и тушить до готовности.

Вам понадобиться: говядины 400 -500г, сельдерей - 300г , 200г сладкого перца, 150г помидоров и 150 г репчатого лука.

2. Суп- пюре.

Все овощи мелко нашинковать, положить в кастрюлю и влить стакан томатного сока. Когда сок закипит, добавьте немного воды. Варить суп нужно на маленьком огне, около 20 минут. Когда суп остынет, измельчите его с помощью миксера или блендера. 

Вам потребуется для приготовления: корень сельдерея - 300г, белокочанная капуста - 150г, морковь – 100г, лук – 100г, болгарский перец и фасоль – по 100г, 200г томатного сока и свежая зелень.

3. Салат с яблоками  и  куриным филе.

Куриное филе отварить и нарезать кубиками. Овощи тоже нарезать кубиками. Все перемешать, заправив либо сметаной, либо маслом. Можно сбрызнуть лимоном и добавить горчицы. Для салата вам нужно: 200г стебля сельдерея, 200г томатов, 50г сладкого лука, 200г болгарского перца, 150-200 г яблок, лучше зеленых.

Как видите, рецепты из сельдерея очень просты. Для вас не составит труда готовить их каждый день.  Употребляя эти простые блюда, вы принесете огромную пользу вашему организму и сможете сбросить лишний вес.

Подходит ли тыква для первого прикорма?



Расчитать дату родов
Тест на беременность онлайн
Календарь развития ребенка
Пользователи пишут Все обсуждения Помогите сделать сайт лучше А так же смотрите...