ТОРТ "Три Молока" / Бисквит
Торт "Три молока",очень нежный вкусный ,просто тает во рту.
Диаметр формы 22 см
Продукты:
Бисквит:
- мука 120 г
- сахар 150 г
- яйца 5 шт.
- ванильный сахар 1 ч.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
Пропитка --- В стакане 180 мл:
- молоко 1 стакан
- сгущенное молоко 1 стакан
- сливки (15-20%) 1 стакан
Белковая глазурь:
- сахарная пудра 6 ст.л. с горкой
- вода 3 ст.л.
- сок половины лимона
- яичные белки (небольшие) 2 шт.
Приятного аппетита!
formoms,