Как Быстро и Вкусно засолить скумбрию дома/Простой рецепт
Самый Простой способ соления рыбы в домашних условиях.
Скумбрия -полезная вкусная рыба,особенно малосольная!
Ингредиенты :
- скумбрия 3 и больше шт.
Рассол:
- вода 1 л
- соль 100 г (4 ст.л.)
- сахар 1 ст.л.
- лавровый лист 4 шт.
- гвоздика 3 шт.
- перец черный 5 горошин
- перец душистый 5 горошин
Приятного аппетита!
formoms,