МАЙОНЕЗ НА МОЛОКЕ без яиц - видео рецепт

Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц! Вкусный, легкий и очень простой рецепт:)

ПРОДУКТЫ:

• растительное масло 300 мл
• молоко 150 мл
• горчица 1 ст. л.
• соль, сахар по щепотке
• лимонный сок 1-2 ст. л.

1. Влить в емкость масло и молоко(продукты должны быть одинаковой температуры),горчицу,соль,сахар и взбить погружным блендером.
2. Добавить лимонный сок и еще раз взбить блендером на высокой скорости.
3. Майонез начнет загустевать прямо на глазах.
4. Получается 0,5 л вкусного домашнего майонеза.

Приятного аппетита!