СЫТНЫЙ и ВКУСНЫЙ Американский ПИРОГ с КУРИЦЕЙ и овощами

Пирог куриный с курицей ,горошком и молочным соусом .

Американский пирог с курицей и овощами.

Куриный пирог с овощами

Ингредиенты :

Тесто:

• мука 100 +(20-30 г для подпыливания)
• сметана 100 г
• масло растительное 1 ст.л.(10 г)
• сода 1/4 ч.л.
• соль 0,5 ч.л.

Начинка:

• мясо куриное 500 г
• лук 1-2 шт.
• морковь 2-3 шт.
• горошек зелёный 1 б.
• масло растительное
• для жарки 4 ст.л.
• соль,перец по вкусу

Соус:

• масло сливочное 50 г
• молоко 200 г
• мука 25 г
• соль,перец по вкусу
• яичный желток для смазывания