Категории
Простые Рецепты для Мамочек
Сырные шарики
Картофельные шарики - Отличная Идея Гарнира на Обед или Ужин . Также эти Сырные Шарики подойдут на Закуску , Закуску к Пиву или Перекус ! Вместо Чипсов и Сухариков !
Картофельные шарики. СЫРНЫЕ ШАРИКИ .
Ингредиенты :
картофель - 500 г
твёрдый сыр - 80-100 г
соль, перец - по вкусу
яйцо - 2 шт.( 1 - картофель и 1 для смазки )можно разделить 1 на пополам
мука - 2 ст. л.
панировочные сухари - 4 ст. л.
растительное масло для жарки
Обжаривать в раскаленном масле по 2 мин с каждой стороны.
Масла нужно налить чтобы шарики закрыло хотя бы наполовину
Мясные блюда
Запеченный кролик получается безумно вкусным, румяным, очень ароматным. Потрясающее, нежное и невероятно полезное мясо. Мы готовим кролика по этому рецепту уже очень давно и все мои родные всегда очень довольны. А гости восклицают от восторга. Запеченный кролик с картошкой - это блюдо два в одном, и мясо, и гарнир. Картошка впитает в себя шикарные соки мяса и получается настолько вкусная, не передать словами. Простой рецепт аппетитного блюда, которое вас покорит.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кролик – 1 тушка
Розмарин – 1 ст. л. или по вкусу
Сушеный чеснок – 1 ст. л. с горкой
Сок 1 лимона
Чили – по вкусу
Горчица острая – 5 ст. л.
Сливочное масло – 50 гр.
Мед – 1 ст. л.
Для маринада:
Вода – чтобы покрывала кролика (литр или чуть больше)
Соль – 1,5 ст. л. с горкой
Сахар – 1 ст. л. без горки
Выпекаем 40 минут при температуре 190 градусов.
Затем еще 15-20 минут или чуть больше до румяности,
при температуре 200 градусов.
Печенье
Друзья , Сегодня готовим Песочное Печенье. Вкусное Домашнее Печенье.
Выпечка к Чаю на Скорую Руку. Красивая Формовка Песочного Печенья !!!
Отличная Идея для Вашего Чаепития !
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪🍪
Ингредиенты :
На 15 - 20 шт
Яйца - 1 шт
Сахар - 100 г
Растительное масло -100 г
Мука - 200 г
Экстракт ванили - 1 ч л
Разрыхлитель - 7 г
Пряник
Роспись Пряников / Печенья для Начинающих Мастер класс по работе
с ТРАФАРЕТАМИ при росписи пряников КРАСИВО, БЫСТРО и ЛЕГКО
Делаем пряники снежинки заливка и украшение
РЕЦЕПТ базового айсинга на живом белке:
90 г белка смешать
400-500 г мелкой сахарной пудры.
Через 5 минут вымешивания (когда смесь побелеет) добавить лимонную кислоту (1/4 чайной ложки) вымешивать еще 5 минут.
Для заливочной консистенции базу нужно развести белком.
Котлеты
Друзья, сегодня готовлю КОТЛЕТЫ БЕЗ МЯСА .
Вкусные Котлеты с Хрустящей корочкой. Котлеты Без Хлеба .
Наконец то я Нашла Правильный рецепт котлет !
КОТЛЕТЫ БЕЗ МЯСА ☆ Вкусные Котлеты с Хрустящей корочкой
Ингредиенты :
Рыбные консервы - 300 г (у меня тунец )
Картофель - 450 г
Лук - 2 шт
Чеснок - 1-2 зубчика
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 20 г
Панировочные сухари - 5 ст л
Растительное масло - на обжарку
Зелень - петрушка -по вкусу
Соль , перец , специи - по вкусу
Сыр
Друзья, сегодня готовлю Маскарпоне.
Всего 2 Ингредиента и Сливочный Сыр Маскарпоне в Домашних Условиях Готов !
В этом видео я Вам расскажу Как Приготовить Маскарпоне.
Маскарпоне. Сливочный Сыр Маскарпоне в Домашних условиях
Ингредиенты :
Сливки - 1 литр (30% жирности)
Сок лимона - 2 ст л
Кулич
Готовлюсь к Пасхе, делаю красивые потеки на шапках куличей. Рецепт айсинга/глазури для пасок:
Ингредиенты:
300 г сахарной пудры просеять;
90 г белка;
Лимонная кислота на кончике ложки.
Паста
Паста с креветками - превосходное сочетание продуктов и отменный вкус !
Такое блюдо подойдет как на Обед , так и на Ужин или Праздничный стол .
Преимущетсво этого рецепта в том, что все готовится очень быстро и несмотря на то что используется ограниченный набор продуктов, блюдо получается очень вкусным.
Креветки в сливочном соусе можно сразу перемешать с пастой или выложить сначала макароны и сверху креветки с соусом. И тот и другой вариант будет выглядеть восхитительно...
На 5-6 порций
Ингредиенты :
Спагетти - 300 г
Креветки - 500г
Сливки - 250 мл любой жирности
Сок лимона - 1 -2 ст л
Сливочное масло - 30 г
Чеснок - 3 зубчика
Базилик , перец, Соль - по вкусу
Зелень - петрушка