МЕДОВИК за 30 минут! ПРОСТОЙ Рецепт без раскатки коржей
Очень простой и быстрый рецепт приготовления медового торта со сметанным кремом! Вкусный мягкий ароматный медовик без раскатывания коржей!
ингредиенты:
тесто:
- мука 140 г
- яйца (маленькие)3 шт. или 2 шт.(больших)
- сахар 80 г
- мёд 3 ст.л.(жидкий)
- разрыхлитель 2 ч.л.
крем:
- сметана 400 г
- сахарная пудра 70 г
- арахис жареный 70 г
Сметану для крема заранее можно отвесить в прохладном месте.(в холодильнике)Сложить марлю в несколько слоев или взять натуральную ткань и выложить сметану. Установить на дуршлаг. Выдержать от 2 -4 и больше часов.
А также,можно загустить сметану при помощи "загустителя для сметаны".
Размер противня 35 на 30 см
Приятного аппетита!
formoms,