ПРОСТОЙ и всегда Удачный Тортик/Шоколад на Кипятке

Торт шоколадный с очень вкусным и простым кремом. Бисквит на кипятке- это очень вкусно просто и быстро!

Торт " Шоколад на Кипятке"

Продукты:

  • мука 340 г
  • молоко 200 мл
  • вода (кипяток)200 мл
  • сахар 230 г
  • какао 50 г
  • яйца 2 шт.
  • растительное масло без запаха 100 мл(г)
  • сода 0,5 ч.л.
  • разрыхлитель 2 ч.л.

крем:

  • сметана 500 г
  • сгущенка вареная 300 г
  1. Корж можно заранее испечь,остудить и завернуть в пленку.
  2. Положить в холодильник.
  3. Хранится корж 3-4 дня.

 

  1. Для крема берём сметану 21% жирности - 700 г.
  2. Выстелить на дуршлаг марлю,сложенную в 4 слоя ( натуральную ткань можно взять).
  3. Выложить сметану , оставить в прохладном месте на 4 и более часов.
  4. У Вас должно получится 500 г примерно сметаны без жидкости.

 

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

formoms,

Пользователь