Закусочный Торт/ холодная закуска из дерунов
Закусочный торт из картошки (больших. драников)с сыром ,яйцами и пекинской капустой.Очень простой вкусный домашний рецепт закусочного торта.
Деруны - это по -Украински!
Продукты:
- картофель 800 г
- яйца 2 шт.
- мука 4 -5 ст.л.
- соль ч.л.
- масло для жарки драников
начинка:
- яйца 3 шт.
- сырки плавленые 2 шт.(200 г)
- пекинская капуста 150-200 г
- майонез
- соль ,черн.перец по вкусу
Начинка может быть любой,на ваш вкус
Куриное отварное филе,жареный лук,грибы,фарш обжаренный со сметаной,майонезом и т.д.
Диаметр сковороды 18 см
Приятного аппетита!
formoms,