Вкусная картошка по-Украински в духовке /ПРОСТОЙ рецепт

Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке,ароматная вкусная сытная)

Ингредиенты:

• картофель молодой 500 г
• кабачки 1-2 шт
• бекон 200 г
• чеснок 3-4 зубка
• масло растительное 2 ст.л.
• соль,специи по вкусу
• зелень укропа

Картофель можно запекать с любыми овощами: баклажаны,перец сладкий,лук,помидоры.Вместо бекона - сало с прорезью.Приправы на свой вкус (у меня кориандр,черный молотый перец,красный перец,базилик)