Рубленые котлеты "Пальчики Оближешь".

Дорогие друзья, делюсь свами своим фирменным рецептом рубленных котлет))) Пальчики оближешь)

РЕЦЕПТ:

• Свинина или индейка - 500 г.
• Курица - 500 г.
• Луковица большая - 2 шт.
• Сырая картофелина - 2-3 шт.
• Яйцо - 2 шт.
• Майонез - 3 ст.л.
• Мука - 3 ст.л.
• Соль перец по вкусу
• Растительное масло для жарки