В избранное

Подписаться

Лайкнуть

Канал

СУПЕР ПОЛЕНТА - Весь секрет внутри! ШАРИКИ ИЗ МАМАЛЫГИ по-новому и Соус муждей

User Rating: 0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Мамалыга (Полента) готовится очень просто и быстро из кукурузной муки! Это и хлеб, и полезная кукурузная каша, и закуска, и основное блюдо. Вкуснейшие шарики из мамалыги с рыбой и чесночный соус муждей - питательное и полезное постное блюдо, которое можно смело включить в семейное постное меню!

Во время поста мы готовим яркие постные шарики или колобки из мамалыги с интересной начинкой - жареная рыба мойва и оливки. Очень просто и вкусно! Чесночный соус муждей и зеленый салат прекрасно дополняют это вкусное и полезное постное блюдо!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для шариков из мамалыги:

  • 250 гр. кукурузной крупы или муки
  • 800 мл воды
  • 0,5 ч. л. соли
  • Растительное масло - 1-2 ст. л
  • 200 гр. жареной рыбы (мойва или другая рыба, по желанию)
  • Оливки – 5-10 шт. (в зависимости от количества шариков)

Для соуса Муждей:

  • Оливковое масло - 1-2 ст. л.
  • Зелень петрушки - по вкусу
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Соль - по вкусу
СУПЕР ПОЛЕНТА - Весь секрет внутри! ШАРИКИ ИЗ МАМАЛЫГИ по-новому и Соус муждей

Title User

Title Cart