Простое ПРАЗДНИЧНОЕ Блюдо на Новый год! Рыба по - Французски!
Рыба с картофелем под шубой.
Новогоднее горячее блюдо "Рыба по- французски с картошкой "или Рыба по-Царски.Очень простое ,но по- настоящему Праздничное горячее блюдо.
Продукты:
- картофель 1,5 кг
- рыба морская (филе)1 кг
- лук 2 шт.
- моцарелла 150 г
- грибы (шампиньоны) 400 г
- майонез или сметана 200 г
- лимонный сок 3-4 ст.л.( для рыбы)
- растительное масло для жарки
- приправа "камис" к рыбе 2 или 4 ч.л.( по вкусу и желанию)
- прованские травы 1 ч.л.
- соль
Приятного аппетита!
formoms,