КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ Сдобное дрожжевое тесто
Кулич- пасхальный праздничный пирог.
Продукты:
- мука 1,3 кг-1,600 кг (может панадобится больше)
- молоко 0,5 л
- дрожжи свежие 60 г
- яйца 5 шт.
- сахар 200-250 г
- сливочное масло 300 г
- миндаль 200 г
- лимон 1 шт.
- изюм 200 г
- присыпка для куличей
Для глазури:
- Яичный белок
- сахарная пудра 150 г
- сок лимона 1 ч.л.
Приятного аппетита!
formoms,