САМЫЙ Быстрый Бюджетный Пирог! Простой "Народный" Рецепт)

Заливной пирог с печенью и рисом.Очень простой быстрый недорогой рецепт вкуснейшего соленого Пирога.

Продукты:

тесто:

• мука 220 г
• яйца 4 шт.(небольшие)
• кефир 2,5 % 370 г
• сливочное масло или маргарин 100 г
• соль 0,5 ч.л.
• сода 1 ч.л. (без горки)

Начинка:

• печень куриная 400 - 500 г
• рис вареный 4-6 ст.л.
• соль,черный молотый перец
• зеленый лук пучок

Диаметр формы 24 -26 см

Начинка может быть абсолютно любой.

Варианты: капуста жареная,консервы и яйца вареные,обжаренный фарш,грибы,вареное мясо и т.д.