В избранное

Подписаться

Лайкнуть

Канал

Салат "Довольный Муж"

User Rating: 0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Салат с мясом,языком,ветчиной и овощами! Очень сытный ,очень вкусный, пикантный,необычный и ПРАЗДНИЧНЫЙ!

Продукты:

  • язык свиной 200 г( отварной)
  • телятина 200 г (отварная)
  • ветчина 150
  • лук салатный сладкий 1 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • маринованные огурцы 3 шт.
  • шампиньоны 300 г
  • масло растительное 3 -4 ст.л.
  • уксус яблочный 1,5 ст.л.
  • соль,черный перец по вкусу

маринад для лука

  • 100 г воды
  • 2 стл уксуса яблочного
  • Язык и ветчину можно полностью заменить на телятину или говядину.

Как сварить правильно язык

Свиной язык промыть, почистить щёточкой, срезать жир и слюнные железы. В кастрюлю налить воду, поставить на огонь. В кипящею воду положить язык и варить его 1,5-2 часа. Затем опустить язык в миску с холодной водой на 3 минуты и снять кожицу языка.

Салат "Довольный Муж"

Title User

Title Cart