В избранное

Подписаться

Лайкнуть

Канал

⭐️САЛАТ В СТАКАНЕ ⭐️САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ / VERRINES/ VERRINE SURIMI

User Rating: 0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

САЛАТ В СТАКАНЕ / САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Салат в стакане — очень красивая порционная закуска.

В французской кулинарии такую закуску, называют веррином.

Для сервировки можно использовать как стаканы и стаканчики, так и бокалы. Главное, чтобы объем не превышал 200 мл.

В классическом варианте все ингредиенты складываются в стакан слоями. А соус или заправка помещаются сверху. Так же в стакан можно положить уже заправленный салат.

В качестве украшения на край стакана можно повесить дольку лимона, оливку, небольшую креветку или просто веточку зелени.

САЛАТ В СТАКАНЕ / САЛАТ В СТАКАНЕ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Ингредиенты :

  • Количество ингредиентов рассчитано на 2 больших стакана
  • Крабовые палочки - 5 шт - 100 г
  • Яйца - 2 вареных
  • Морковь - 2 небольших свежих

Соус :

  • Кетчуп - 3 ст л
  • Майонез – 5-6 ст л
  • Соль , перец , специи - по вкусу

На украшение :

  • Листья салата или любая зелень
⭐️САЛАТ В СТАКАНЕ ⭐️САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ / VERRINES/ VERRINE SURIMI

Title User

Title Cart