Роспись Пряников / Печенья для Начинающих
Разбираем ошибки на пути к идеальным пряникам
Глазурь для пряников. Рецепт айсинга. Белковая глазурь Консистенция глазури для пряников Как приготовить айсинг
РЕЦЕПТ базового айсинга на живом белке:
90 г белка смешать с 400-500 г мелкой сахарной пудры.
Через 5 минут вымешивания (когда смесь побелеет) добавить лимонную кислоту (1/4 чайной ложки)
и вымешивать еще 5 минут.
Для заливочной консистенции базу нужно развести белком.
Ароматный творожный клубничный торт без выпечки, со вкусом лета! Очень нежный и вкусный десерт с клубникой и шоколадом! Этот освежающий клубничный торт покорит сердца родных и гостей. Быстро, вкусно и очень красиво. Оригинальный яркий тортик из простых доступных продуктов. Идеальный торт на день рождения или на любой праздник.
Этот торт с клубникой просто тает во рту, непередаваемо нежный вкус!!! Настоящий летний прохладный десерт без выпечки. Очень аппетитный тортик с ярким творожно-сливочным вкусом и клубничным послевкусием. Быстрый в приготовлении, без духовки и заморочек. Прекрасно освежает в жарки летний день. Попробуйте этот творожный клубничный торт и вы будете готовить его каждый год! Настоящая находка для сезона клубники.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печенье – 10-12 шт.
Творог (5% жирности) – 500 гр. (2 упаковки)
Сливки (10% жирности) – 150 мл.
Сгущенное молоко – 6-7 ст. л. (или по вкусу)
Клубника – 1 стакан
Шоколад (тертый или мелко нарезанный) – 5 ст. л.
Желатин – 10 гр. (1 упаковка)
Молоко/Сливки – 1/3 стакана, чтобы разбавить желатин
Вафельный торт – 3 вафли: желтого, бирюзового и розового цвета
Молоко/Сливки – чтобы смачивать печенье
Добрый день. В этом видео покажу, как приготовить очень простые, но невероятно вкусные пирожки с начинкой из творога и мяты.
Ингредиенты:
начинка:
400 гр. творога,
4 столовые ложки сахара,
1 яйцо,
10-15 листиков свежей мяты,
тесто:
250 гр. муки,
60 гр. сливочного масла комнатной температуры,
4 столовые ложки сметаны,
1 чайная ложка разрыхлителя,
щепотка соли.
Тарталетки с рыбной начинкой - аппетитная закуска на любой случай! Готовить просто, а украшать очень интересно. Все очень бюджетно и просто. Используем консервированную, копченую или сырокопченую рыбу. Для украшения я часто использую крекеры, соленые палочки, оливки, маслины, зелень укропа и петрушки и другие доступные продукты.
Предлагаю вашему вниманию 5 очень интересных рыбных начинок для тарталеток:
1) Селедка под шубой
2) Полная чаша
3) Артистическая
4) Любимая
5) Гранатовый цветок
Количество ингредиентов дается приблизительно, потому что многое зависит от количества тарталеток.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
"Селедка под шубой":
Сельдь – 10-12 кусочков
Майонез – 3-4 ст. л.
Свекла отварная – 5 ст. л.
Яйцо вареное – 1 ст. л.
Зеленый лук – по вкусу
"Полная чаша":
Сардина консервированная – 1 банка
Шампиньоны, обжаренные с луком – 5-6 ст. л.
Майонез – 3-4 ст. л.
Оливки, фаршированные лимоном – 10-12 шт.
Сухарик, веточка укропа – для украшения
"Артистическая":
Красная рыба – по вкусу
Сливочный сыр – 3-4 ст. л.
Огурец – 1 шт. (по желанию)
Укроп – по вкусу
"Любимая":
Горбуша консервированная – 1 банка
Яйцо вареное – 1 шт.
Морковь отварная – 1 шт.
Сыр тертый – по вкусу
Майонез – 3 ст. л.
Маслины без косточки – 1 в центр тарталетки и для украшения
"Гранатовый цветок":
Консервированная горбуша – 1 банка
Зеленый лук – 3-4 стебля
Гранат – 1 шт.
Сливочный сыр – 5-6 ст. л.
Орехи молотые (миндаль, грецкие или кешью) – по вкусу
Соль – по вкусу
Зеленый лук – по вкусу
Друзья, сегодня у нас Тыквенная Каша. Тыквенная каша с рисом - Вкусное, полезное Блюдо из Тыквы, которое подойдет и как Тыква на Завтрак или Легкий Ужин или Обед !
Тыква универсальный овощ. Если вы не знаете Что Приготовить Из Тыквы , то этот Рецепт для Вас !
ТЫКВЕННАЯ КАША 🎃
Ингредиенты:
Тыква - 600 г
Рис - 200 г
Молоко - 1 литр
Сахар - 2 ст.
Соль - 1 ч.
Вода - 1 ст. Л. (200 мл)
Сливочное масло - 20 г