Категории
Печенье
Справится ДАЖЕ РЕБЕНОК! Подарок для мужчины своими руками |23 февраля| Рецепт цветного печенья
01 февраля, 2021
Рецепт цветного печенья на маргарине
Мои печеньковые эксперименты продолжаются. Сегодня покажу, как сделать ну ооочень простое печенье к 23 февраля. Мой муж оценил - он не слишком любит сладкую глазурь на пряниках, а вот свежее печенье или пряничек под чаек очень даже уважает. Может быть, предвосхищаю события, но уже предвижу опасения по поводу красителя в тесте. Что могу сказать:
Во всяком случае, мы всей семьей получили удовольствие от этих печенек: дочка была в восторге, что можно было помять тесто, муж - тем, что печенье без айсинга, а я довольна, когда все довольны?
Ну и сам рецепт:
200 г сливочного маргарина 72% жирности (достаю его из холодильника и на ночь оставляю на столе, чтобы он был мягким к утру);
200 г сахарной пудры;
Пакет ванильного порошка 2 г;
1 яйцо;
примерно 450-500 г муки.
Смешиваю маргарин и сахарную пудру до однородности.
Добавляю ванилин и яйцо, снова смешиваю до однородности.
Добавляю краситель, смешиваю.
Добавляю муку (тут может быть и больше, и меньше, чем 500 г муки - я ориентируюсь на то, чтобы тесто не липло к рукам и было пластичным, как пластилин). Вымешиваю, слепливаю тесто в комок, закутываю в пищевую пленку и отправляю в холодильник минут на 20.
Дальше выкладываю тесто кусочками, раскатываю и вырезаю вырубкой. Обрезки теста тоже можно сформировать в пласт, как показано в видео, и сова вырубить их формой.
Дальше отправляю заготовки в разогретую до 200 г духовку и выпекаю примерно 5 минут. Важно уловить момент, когда оно уже выпеклось, но еще не начало подрумяниваться, иначе цвет на краях изменится.
Рисунок перевожу с помощью трафаретов и айсинга. У меня готовая смесь, но вы можете приготовить его из обычного белка
40 г белка + 200 г сахарной пудры + 1/4 ч.л. лимонной кислоты. Не взбивать! Смешать на минимальной скорости миксера минут 10, а лучше просто перемешать ложкой до однородности и побеления массы.
КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ Простой рецепт ☆ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ на скорую руку! Быстрая Выпечка к ЧАЮ!
20 января, 2021
Готовим вкусное кокосовое печенье - очень простой рецепт домашнего печенья к чаю для сладкоежек :) Без муки, без масла, даже миксер не нужен! Быстрое в приготовлении кокосовое печенье на самом деле отличная выпечка к чаю или кофе. Это домашнее печенье можно приготовить на скорую руку, оно действительно быстро готовится и быстро съедается. Достаем из духовки теплое кокосовое печенье которое тает во рту, можно готовить хоть каждый день. Для разнообразия я добавила шоколад и печенье получилось просто исключительным. Можно украсить это кокосовое печенье топпингом или вареньем. Простой рецепт вкусного домашнего печенья для всей семьи! Рецепт этого печенья настолько прост, с ним справится даже ребенок. ?☕
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кокосовые хлопья – 11 ст. л. с горкой (160 гр.)
Яйца – 2 шт.
Сахар – 4 ст. л. (80 гр.)
Соль - щепотка
Шоколадные капли (белый или черный шоколад) – 2 ст. л.
Кондитерская посыпка шоколадная – 2 ст. л.
Шоколад – 90 гр.
Топпинг или варенье – по вкусу
► Количество шоколада можно увеличить или уменьшить, по вкусу.
► Выпекаем печенье 18-20 минут (или до румяного цвета) при температуре 160 C.
Печенье Шоколадные Палочки
12 января, 2021
Печенье с шоколадом
Ингредиенты:
120 гр. сливочного масла,
50 гр. сахарной пудры,
1 столовая ложка какао,
0,5 чайной ложки разрыхлителя,
125 гр. муки,
1 яйцо,
70 гр. шоколада.
Печенье к Чаю из Картофеля ч Яблоками. Такого Вы Не пробовали!!!
30 декабря, 2020
Друзья мои здравствуйте! Попробуйте испечь печенье из картофеля с яблоками. Отличный перекус или даже ужин. Просто быстро, полезно.П.П. ПОКА!
РЕЦЕПТ:
Картофель(альденте) - 4 шт.
Яблоко - 4 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 50 г.
Сахар - 7 ст.л.
Мука - 150-200 г.
Соль сода, корица по вкусу
Сливочное масло(смазать противень) - 10 г.
Панировочные сухари - 1 ст.
Мак кондитерский(на посыпку) - 2 ст.л.
Температура 180-200 градусов, на 30-40 минут
Нежнейшее Соленое Печенье с Арахисом!
12 декабря, 2020
Соленое арахисовое печенье
Ингредиенты:
250 гр. муки,
125 гр. сливочного масла,
1 чайная ложка сахара,
1 чайная ложка разрыхлителя,
1 яйцо,
80 гр. жареного соленого арахиса,
соль по вкусу.
Рождественское печенье | Печенье Новогоднее | Коробка печенья
10 декабря, 2020
Друзья, готовлю Печенье Новогоднее. Выпечка на Новый год это всегда красиво, празднично и приятно. Рождественское печенье получается очень вкусное и ароматное. Коробка печенья это отличный подарок на Новый год !
Печенье Новогоднее | Рождественское печенье | Коробка печенья
Ингредиенты :
Сливочное масло - 175 г
Сахарная пудра - 70 г
Яйца - 1 шт
Мука - 210 г
Соль - щепотка
Добавки - по желанию ( экстракт ванили , корица, имбирь, гвоздика, кардамон, мускатный орех, сухофрукты )- можно не добавлять
На украшение :
черный шоколад , кондитерские посыпки
Лучше Чипсов! Хрустящее Сырное Печенье с Орешками!
28 октября, 2020
Сырное печенье с орехами
Ингредиенты:
1 стакан муки,
100 гр. сливочного масла,
100 гр. твердого сыра,
1 чайная ложка куркумы,
½ чайная ложка соли,
¼ чайная ложка красного перца,
3 столовые ложки грецких орехов.
Полюбила Вся Семья! Любимейшее Печенье к Чаю! Творожные Завитушки с Джемом!
06 октября, 2020
Творожное печенье с джемом
Ингредиенты:
2 стакана муки,
240 гр. творога,
200 гр. сливочного масла,
2 столовые ложки сметаны,
1 яичный желток,
1 стакан любого джема,
0,5 чайной ложки соли,
1 столовая ложка сахара,
сахарная пудра для украшения.
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ?Домашнее Печенье За 10 Минут?Выпечка К Чаю На Скорую Руку
01 октября, 2020
Друзья , Сегодня готовлю Шоколадное Печенье.
Домашнее Печенье. Печенье за 10 Минут - прекрасная Выпечка к Чаю на Скорую Руку.
Печенье На Скорую Руку - Отличная Идея для Вашего Чаепития !
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
На 12 - 15 шт - большие
Ингредиенты :
Яйца - 2 шт
Сахар - 120 г
Мука - 180 - 200 г
Молоко - 1 ст л -можно заменить 1 ст л растворимого кофе
Сливочное масло -130 г
Черный Шоколад - 200 г
Какао - 1 ст л - несладкий
Разрыхлитель - 1/2 ч л
Соль – щепотка
М & М’s или цветное шоколадное драже на украшение
Печенье из кокосовой муки. Простой рецепт. Полезные рецепты от Татьяны Гладковой.
28 сентября, 2020
Друзья, всем привет! Давайте приготовим сегодня вкусное печенье! легкий рецепт вкусного печенья, так что вы его еще не приготовили и результат будет просто отличным. Простой рецепт печенья из кокосовой муки, это простой рецепт печенья, с которым может справиться каждый. Легкий рецепт печенья. Это простой рецепт вкусного печенья. Простой рецепт. Это быстрый рецепт печенья, который можно приготовить с любовью.
Ингредиенты:
Кокосовая мука - 100 грамм
Сливочное масло 82,5% жирности - 200 грамм
Масло какао - 50 грамм
Кэроб или какао - 7 чайных ложек
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ??Домашнее Печенье//Выпечка к Чаю На Скорую Руку. Cookies
10 сентября, 2020
Друзья , Сегодня готовим Песочное Печенье. Вкусное Домашнее Печенье.
Выпечка к Чаю на Скорую Руку. Красивая Формовка Песочного Печенья !!!
Отличная Идея для Вашего Чаепития !
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ??
Ингредиенты :
На 15 - 20 шт
Яйца - 1 шт
Сахар - 100 г
Растительное масло -100 г
Мука - 200 г
Экстракт ванили - 1 ч л
Разрыхлитель - 7 г
Домашнее Печенье "Медовый Аромат".
07 сентября, 2020
Друзья, предлагаю вам рецепт вкусного домашнего печенья. Понравится всем тем кто любит медовый тортик)))
РЕЦЕПТ:
Мука - 150 г.
Мёд - 3 ст.л.
Сливочное масло - 100 г.
Сахарная пудра - 30 г.
ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКАМИ ???Яблочное печенье. Выпечка к Чаю на Скорую руку
03 августа, 2020
Друзья, сегодня у нас Печенье с яблоками.
Яблочное печенье - отличная Выпечка к Чаю на Скорую руку.
ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКАМИ ???
Ингредиенты :
На 18 - 20 штук
Яйца - 3 шт
Сахар - 100 г
Мука - 310г ( +- 40 г )
Сливочное масло - 100 г
Разрыхлитель - 10 г
Соль - щепотка
Яблоки - 2 шт (можно добавлять изюм, сушеную клюкву, персики)
Сахарная пудра - для присыпки (по желанию), можно присыпать также корицей.
"Печенье Сырное к Чаю". ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ!!!
21 июля, 2020
Дорогие друзья , хочу поделиться с вами рецептом сырных печенюшек. Моя семья в восторге. Думаю и вам понравится.
РЕЦЕПТ:
Молоко - 1 ст.
Сливочное масло (растопить) - 100 г.
Майонез - 4 ст.л.
Яйцо - 3 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Мука - эластичное тесто
НАЧИНКА:
Твердый сыр - 150-200 г.
ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ ??Домашнее Печенье //Выпечка к Чаю на Скорую Руку//Biscuits
29 июня, 2020
Друзья, Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного Домашнего Печенья : Печенье на Кефире. Домашняя Выпечка к Чаю на Скорую Руку !
Отличная Идея для Вашего Чаепития !!!
ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ
Ингредиенты :
Кефир - 140 мл
Яйцо - 1 шт
Сахар - 50 г в тесто ( и 50 г на присыпку ) У меня белый и коричневый сахар
Соль - 1/3 ч л
Мука - 350 г
Растительное масло - 80 мл
Разрыхлитель - 1 ч л
Быстрое песочное ПЕЧЕНЬЕ к ЧАЮ ☆ ОЧЕНЬ Простой Рецепт вкусного домашнего ПЕЧЕНЬЯ
15 мая, 2020
Вкусное домашнее печенье для любителей сладенького! Хрустящее быстрое печенье за 10 минут + выпечка и за 10 минут улетает со стола! Пеките сразу МНОГО!!! ОЧЕНЬ АРОМАТНОЕ! Простой рецепт печенья к чаю без яиц, соды и разрыхлителя. Песочное печенье из детства, которое не надоедает никогда. Обалденная домашняя выпечка из самых простых продуктов.
Готовлю это печенье очень часто, потому что невозможно оторваться от этой вкуснятины! Нежное рассыпчатое печенье с насыщенным ореховым вкусом. Очень простое в приготовлении. Продукты всегда под рукой, все ингредиенты доступные. Пеките хоть каждый день! Можно брать на работу или на учебу. Понравится ВСЕМ, и взрослым, и детям!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Масло сливочное – 110 гр.
Сахарная пудра – 2 ст. л. без горки
Миндаль (молотый) или другие орехи – 75 гр.
Ванильная эссенция – 1 ч. л. (можно заменить на 1 пакетик ванильного сахара)
Соль – щепотка
Мука – 120 гр. (4 ст. л. с горкой)
Кокосовые хлопья – 3 ст. л.