Категории
Брауни
?БРАУНИ ШОКОЛАДНЫЙ Пошагово ? КАК Приготовить Брауни. К Чаю на Скорую Руку /Brownie Recipe
01 февраля, 2020
Сегодня я приготовила ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ .
Шоколадный брауни - это очень популярный десерт в Америке.
Я буду готовить классический , правильный вариант брауни с влажной текстурой внутри и тонкой хрустящей корочкой снаружи. Для любителей шоколада и шоколадных десертов !
ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ РЕЦЕПТ:
Ингредиенты :
Яйца - 2 шт
Сахар -150 гр
Мука - 150 гр
Шоколад - черный 200 гр
Сливочное масло - 100 г
Ореховое масло - 50 мл (можно заменить растительным маслом)
Разрыхлитель - 1 ч л (можно заменить содой 1 ч л)
Соль - щепотка
Экстракт ванили - 2 ч л
Запекать в предварительно разогретой духовке до 180 С° 30 мин но бисквит не должен быть сухим (он должен быть влажноватым).
Для шоколадной глазури ( подтеков на украшение ) :
Шоколад -70 гр
Сливочное масло - 40 гр
Брауни. Нежный пирог с шоколадом и орехами.Brownie chocolate.
21 января, 2020
Брауни - традиционная американская выпечка с шоколадом. Именно благодаря шоколаду она приобрела не только цвет, но и название: в переводе с английского “brown”- коричневый. Один из самых популярных десертов в мире — шоколадный пирог брауни с влажной серединой. Брауни с белым шоколадом называют "блонди".
Для брауни с шоколадом и орехами потребуется:
темный шоколад .................100 г
яйцо.........................................2шт
сахар.......................................100 г
мука........................................100 г
сливочное масло..................100 г
грецкие орехи........................100 г
разрыхлитель .......................1/2 ч.л.
Приготовление:
Масло и шоколад растопить на водяной бане.
Орехи порубить до среднего размера и добавить к шоколаду.
Смесь масла и шоколада охладить до комнатной температуры.
Яйца смешать с сахаром, добавить муку , разрыхлитель, перемешать.
Смешать тесто с шоколадной массой.
Выпекать в духовке при температуре 180°С в течении 20 мин.
Летний десерт OREO! Вкусный БРАУНИ со смородиной и КОКТЕЙЛЬ из МОЛОКА
30 июля, 2018
Этот десертик с печеньками ОРЕО не содержит ни капли спиртного и порадует создателей тематических праздников или вечеринок, а также понравится всем, кто любит удивлять и радовать своих близких. :)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
РЫБКА :)
Мука - 100 г
Сливочное масло - 100 г
Крошка печенья Орео - 10-12 печенек
Сгущенное молоко - 4 ст. л.
Ванильная эссенция - 1 ч. л.
2 яйца
Какао порошок - 40 г
Черная смородина - 250 г
Соль – щепотка
Разрыхлитель теста - ½ ч. л.
МОЛОЧНОЕ ПИВО :)
Молоко - 700 мл
Сгущенное молоко - 2-3 ст. л.
Ванильное мороженое - 2 ст. л.
Печеньки орео, кусочки брауни - по вкусу
Сливки - по вкусу
Печенья Орео мини - для украшения
Натуральный кофе - по желанию