Грибная Галета / Пирог с Ароматными Шампиньонами
Галета с ароматными грибочками!
Ингредиенты:
тесто:
- 100 гр. сливочного масла,
- 0,5 чайной ложки соли,
- 1/3 стакана ледяной воды,
- 250 гр. муки,
начинка:
- 300 гр. шампиньонов,
- 50 гр. твердого сыра,
- 1 головка репчатого лука,
- растительное масло,
- заливка
- 1 яйцо,
- 0,5 стакана молока,
- соль, перец по вкусу.
