Теперь готовлю ФАСОЛЬ по этому рецепту! Тушеная Фасоль с овощами Быстро и Вкусно
Что приготовить в пост, на ужин или на праздник? Вкусную фасоль в томатном соусе или фасоль с овощами и соусом барбекю.Тушеная фасоль по этому рецепту всегда получается нежная, сочная, хрустящая. Оригинально и просто! ❤
Белая фасоль с овощами в томатном соусе или со знаменитым соусом барбекю украсит любой стол. Простое, быстрое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо! Бобы нежные, слегка хрустящие. Соус сладковатый, очень аппетитный. Если вы любите острые блюда, можете добавить немного молотого перца чили и фасоль получится жгучая и пикантная.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фасоль – 600 г.
- Капуста – 300 гр.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Перец болгарский – 2 шт. (красный и желтый)
- Масло растительное – 5 ст. л.
- Тимьян (чабрец) – 2 или 3 ч. л.
- Томатная паста или соус барбекю (можно даже соус гриль)– 6 ст. л.
- Вода – 200 мл.
- Соль - по вкусу
- ► Что касается объема воды, на 1 кг фасоли в среднем потребуется 2-3 л воды. Если вы замеряете стаканами - на 1 стакан фасоли вам потребуется 5 стаканов воды.
- ► Вымачивание фасоли позволяет избавиться от неприятных побочных эффектов, которыми славятся бобовые.
___________________________________________________________
