Рыбный Рулет!!! Старинный Рецепт!!!

Сегодня я вам расскажу и покажу старинный рецепт рыбного рулета!!!

Рецепт:

• Минтай - 3 ш.т
• Скумбрия - 1 ш.т Общий вес рыбы 800 грамм
• Желатин - 20 г.м
• Чеснок - 20 г.м
• Сало (соленое или свежее) - 50 г.м