Шоколадный Торт. Шоколадный Бисквит на Кипятке. Сметаный Крем//Выпечка к Чаю на Скорую руку
Привет Друзья ,
Сегодня у нас рецепт Шоколадный Торт : Шоколадный бисквит на Кипятке , Сметаный Крем и в конце я его украшу Ганашем из Белого шоколада !
Отличная Выпечка к Чаю на Скорую руку !
Шоколадный бисквит на кипятке - отличная основа для любого торта , с приятной структурой и насыщенным шоколадным вкусом !
Еще одна Идея Домашней выпечки .
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ / ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ НА КИПЯТКЕ
Ингредиенты :
На бисквит :
- Яйца - 3 шт
- Сахар - 200 г
- Мука - 270 г
- Какао-порошок - 5 ст л или 60 г ( не сладкий)
- Растительное масло - 120 мл
- Вода - 200 мл - кипяток
- Разрыхлитель - 1 ч л
- Сода - 1 ч л
На Крем :
- Сметана - 500 г (минимум 30% жирности)
- Сахарная пудра - 100 г
На Ганаш из белого шоколада на Украшение торта :
- Белый шоколад -150 г
- Сливочное масло – 75 г
- Сливки – 150 мл
