СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ или Карамельный Соус . Как Приготовить Соленую Карамель//Salted Caramel
Друзья, сегодня у нас Рецепт : Соленая Карамель или Карамельный Соус .
Соленую Карамель или Карамельный Соус можно использовать в качестве наполнителя или Соуса для Десерта, Начинки ,Tортов, добавлять в крем , поливать ею мороженое, блинчики или другие вкусняшки !
СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ или Карамельный Соус . Как Приготовить Соленую Карамель
Ингредиенты :
- Сахар - 300 г
- Сливки - 225 г - минимум 30%( Максимум можно добавить 300 г )
- Сливочное масло - 80 г
- Соль - 1/2 ч л (для соленой карамели ) - если вы хотите карамель не соленую ,соль просто можно не добавлять .