ЛИМОННЫЙ КУРД ? Лимонный Крем для торта | Лимонный десерт ? Lemon curd
Лимонный курд прекрасно подойдет как Лимонный Крем для торта или как Лимонная начинка для торта , капкейков , тарталеток, блинчиков или оладьев !
Лимонный десерт получается очень вкусный и ароматный !
ЛИМОННЫЙ КУРД / ЛИМОННЫЙ КРЕМ ??
Ингредиенты :
- Яйца -5 шт
- Лимоны - 4 шт - Сок лимона и цедра - 200 мл ( 4 лимона = у меня 3 лимона + 1 лимон лайм )
- Сахар - 200 г
- Крахмал - 2 ст л ( 30 г )
- Сливочное масло - 100 г
?Совет : Если вдруг у Вас немного не хватает лимонного сока то небольшое его количество - 50 мл - можно заменить холодной кипяченой водой.
