Категории
Из фарша
Ужин на скорую руку | Просто Картофель и Фарш и Вкусный Ужин Гарантирован !!!
26 октября, 2020
Друзья, сегодня готовлю Ужин на скорую руку.
Просто Картофель и Фарш и Вкусный Ужин Гарантирован !
Если Вы не знаете Что приготовить на ужин то этот рецепт точно пригодится.
Идея Вкусного ужина из обычных продуктов для Всей семьи.
Ужин на скорую руку
Ингредиенты :
Картофель - 8 шт
Лук - 2 шт
Морковь - 2 шт
Фарш - 450 г
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо -1 шт
Томатное пюре - 300 мл (или томатный сок или томатный соус )
Кипяток - 100 мл
Соль - поу вкусу
Специи - черный перец, сушеный чеснок, паприка, куркума - по вкусу
При желании можно присыпать натертым сыром
КАК ВКУСНО ПОЖАРИТЬ ФАРШ ДЛЯ МАКАРОН?МЯСНАЯ ПОДЛИВА. Что приготовить на ужин
31 августа, 2020
Друзья, в этом видео я хочу Вам рассказать Как вкусно пожарить Фарш для Макарон.
Такая Мясная подливa подойдет к любому гарниру. А если Вы не знаете Что приготовить на ужин ,то это Прекрасный вариант блюда из фарша.
КАК ВКУСНО ПОЖАРИТЬ ФАРШ ДЛЯ МАКАРОН?МЯСНАЯ ПОДЛИВА
Ингредиенты :
Фарш - 450 г ( у меня говяжий)-можно брать любой
Лук - 2 шт
Чеснок - 2 -3 зубчика
Растительное масло - 3 ст л
Томатное поре - 200 - 250 мл ( можно заменить томатным соусом или пастой но томатной пасты уйдет 2 -3 ст л и разбавить ее кипятком 150-200 мл кипятка)
Соль - по вкусу
Специи - Кориандр , сушеный чеснок , черный перец, орегано, паприка - по вкусу .
Мясной фарш Minced meat .Готовим дома фарш.Простой рецепт.
15 ноября, 2019
Сегодня приготовим вкусный мясной фарш, который подойдет как заготовка для многих мясных блюд.
Простой рецепт приготовления мясного фарша в домашних условиях Домашний Фарш готовится из говядины и свинины в пропорции 50:50 с добавление курдючного бараньего сала. Сало добавляется до 30 % от веса мяса, для сочности фарша.
Из говядины Вам подойдут кострец,покромка,шея,лопатка.
Из свинины возьмите шейную часть, мякоть верхней реберной части, лопатку.
ингредиенты:
говядина ..........600 г
свинина.............600 г
бараний жир ....150 г
Как следует охладите мясо и все части мясорубки, которые будут с ним соприкасаться. Фарш готовим при помощи мясорубки прокручиваем два раза. Готовый фарш поместить в пакет и заморозить.
Фаршированные перцы с мясом и рисом. Stuffed peppers
24 октября, 2019
Готовим перцы фаршированные мясом и рисом. Если задумались что приготовить на ужин-вот решение рецепт вкусных и сочных фаршированных перцев!
Ингредиенты:
Фарш ( говядина+свинина) ................800г
Рис ...........................................................1/2 стакана
Сладкий перец .....................................11шт
Томатный сок .......................................1 литр
Сметана ..................................................2-3 столовые ложки
Соль, перец ............................................по вкусу
Петрушка ................................................для украшения
Приготовление:
Отварить рис 10 минут. Рис - вода 1\2
Подготовить перцы. Вынуть сердцевину.
Смешать фарш с рисом. Добавить соль, перец.
Наполнить перец фаршем.
Уложить вертикально в кастрюлю.
Смешать томатный сок со сметаной, залить перцы, посолить, добавить перец.
Варить 40-50 минут
Подавать со сметаной. Украсить петрушкой.
Фаршированные БАКЛАЖАНЫ в духовке! Попробуй СОЧНЫЕ Баклажаны с фаршем!
13 сентября, 2019
Не знаете что приготовить из баклажанов? Попробуйте сочные фаршированные баклажаны под сыром в духовке - Это очень вкусно! Удачный рецепт баклажанов в духовке к любому столу. Я их просто обожаю :)
Эти фаршированные баклажаны с мясом и овощами под сыром в духовке не оставят вас равнодушными! Вкуснейшее и Очень Сытное блюдо из баклажанов, пальчики оближешь! Получается отличный обед или ужин. Лодочки из баклажанов с изысканной начинкой! Все съедается моментально :)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны – 5 шт. (крупные)
200 г фарша (свинина + говядина) – сырого или слегка обжаренного
Помидоры – 4-5 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Перец сладкий – 2-3 шт.
Тертый сыр – по вкусу
Белое полусладкое вино – 1/2 стакана
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло – 3 ч. л. (для обжарки и чтобы смазать противень или пергаментную бумагу)
Зелень - для украшения