БУЛОЧКИ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ | Домашняя выпечка к мясу - Или вкусные булочки к чаю
Вкусные Булочки для Гамбургеров! В состав теста входит белая и кукурузная мука. Тесто нежное как пух! Отличные булочки для бургеров, к мясу или на завтрак к чаю. Ароматная домашняя выпечка. Эти аппетитные булочки с кунжутом определенно стоит попробовать!
Эти булочки для гамбургеров (burger buns) или к чаю готовятся достаточно легко и остаются мягкими и вкусными даже на 3-й день после приготовления!!! Бюджетно, просто, вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука пшеничная – 415 гр.
- Мука кукурузная – 25 гр.
- Вода – 210 мл чтобы отварить кукурузную муку и 100 мл для дрожжей (Вода для дрожжей должна быть теплая)
- Сахар – 25 гр. если вы готовите булочки для гамбургеров. Если хотите приготовить булочки на завтрак, удвойте количество сахара.
- Растительное масло – 1,5 ст. л.
- Соль – 1,5 ч. л.
- Дрожжи быстродействующие – 2 ч. л.
- 1 яйцо
- Семена или кунжут – для украшения
Для смазки:
- 1 желток
- Молоко – 10 мл