САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ/Салат Без Майонеза /ВЕРРИН/Кулинарим с Викторией

Сегодня я приготовлю Закуску на Новый год . Салат с красной рыбой и авокадо.

Салат в стакане - одна из самых красивых закусок и приготовить ее легко и быстро а съедается оназа считанные минуты . Салаты в креманках или стаканах , очень удобно подавать так как закуска порционная. Bеррины -так их называют в Европе (от слова « verre »- стакан ) очень распространены вo Французкой кулинарии.

САЛАТЫ НА НОВЫЙ ГОД / САЛАТ В СТАКАНЕ / САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ И АВОКАДО

Количество продуктов рассчитано на 3 не сильно заполненных стакана .

✅Ингредиенты :

• Красная рыба (можно заменить форелью )-150 г
• Авокадо - 1-2 шт
• Сок лемона - 2 ч л

Соус для салата :

• Сметана - 5 ст л
• Сок лемона - 2 ч л
• Соль, перец , базилик - по вкусу
• Горчица - не крепкая - 1 ч л