Яркий САЛАТ с помело и куриным мясом | Рецепт чудо-салата для праздников
Яркий и очень вкусный салат с помело "Новогодний каприз" для праздничного стола! Этот рецепт салата с помело и куриным мясом не оставит вас равнодушными. Очень интересное решение! Такой салат порадует близких и удивит гостей.
Салатик нежный, воздушный, экзотический. Если вы хотите полакомиться вкусным и в то же время легким блюдом – это самое то!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное филе – половина грудки
- Помело – 1 шт.
- Сыр пармезан (тертый) – 40 г
- Апельсиновый сок - 50 мл
- Сок половины лимона
- Сироп из консервы с ананасами – 120 мл
- Ананас (консервированный) – 250 г
- Кукурузный крахмал – 2 ч. л.
- Мед – 2 ст. л.
- Огурец - 1 шт.
- Красный сладкий перец – 2 шт.
- Греческий йогурт (10% жирности) – 150 г
- Сливочное масло – 30 г (для обжарки мяса)
- Соль – по вкусу