Пшенная каша с тыквой. Millet porridge with pumpkin. Каша в мультиварке.

Пшенная каша с тыквой. Каша из тыквы – традиционное русское блюдо – готовится с добавлением практически любой крупы. Лучше всего для каши подойдет пшено или рис. Помимо собственно тыквы, в такую кашу добавляют сухофрукты (курага, чернослив, изюм), орехи, мед.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Крупа пшенная -........................150 г
• Молоко .......................................500 мл
• Масло сливочное ......................20 г
• Тыква ...........................................250 г
• Сахар ............................................1. ст.л
• Соль ..............................................1.ч.л

Приготовление:

1. Крупу замочить в горячей воде на 5-10 минут
2. Промыть крупу до чистой воды.
3. Тыкву очистить и нарезать на кубики
4. Чашу мультиварки смазать маслом
5. Выложить крупу, тыкву, добавить молоко, соль и сахар
6. Готовить в режиме "Молочная каша" 25 минут. Клапан закрыт
7. После приготовления перемешать, разложить по тарелкам, подавать с медом и орехами. Есть с удовольствием!