Открытые пирожки-лодочки! С мясом и картошкой из слоеного теста!
Добрый день. В этом видео поделюсь рецептом приготовления пирожков в форме лодочек из слоеного теста с мясом и картошкой.
Ингредиенты:
- 500 гр слоеного бездрожжевого теста,
- 300 гр. говяжьего фарша,
- 1 головка репчатого лука,
- 3 отварные и почищенные картофелины,
- 2 помидора,
- 70 гр. тёртого сыра,
- соль и перец по вкусу,
- растительное масло для жарки,
- 1 яйцо.