Быстрый грушевый штрудель

Готовим очень простой вариант штруделя с грушами.

Нам понадобится:

• 2-3 груши,
• 1 лимон,
• 1 чайная ложка корицы,
• 80 гр. сахара,
• 1 чайная ложка крахмала,
• 1 яйцо,
• 1 лист тонкого лаваша,
• 100 гр. любого печенья (песочного или овсяного),
• 50 гр. размягчённого сливочного масла.