В избранное

Подписаться

Лайкнуть

Канал

РЫБНЫЙ СУП Чаудер/Chowder | Легкий рецепт - Американская кухня

User Rating: 0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Чаудер (Chowder) из морепродуктов является традиционным и популярным американским блюдом. Этот вкусный, сытный, насыщенный супчик с мидиями и морским коктейлем отлично сочетается при подаче со свежей зеленью. Подайте этот суп в красивых тарелочках из хлеба!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Мидии - 450 г
  • Морской коктейль - 250 г
  • Картофель - 3 шт.
  • Лук порей - 1 стебель
  • Сельдерей - 2 стебля
  • Морковь - 1 шт
  • Кокосовое молоко - 100 мл
  • Орегано - 1 ч. л.
  • Чабрец - 1 ч. л.
  • Чили - 1/3 ч. л.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Вода - 1 литр
  • Куриный бульон - 6 кубиков (замороженный)
  • Мука - 1 ст. л.
  • Сливки - 300 мл (10% жирности)
  • Сливочное масло - 20 г.
  • Соль - по вкусу
  • Петрушка - для украшения
РЫБНЫЙ СУП Чаудер/Chowder | Легкий рецепт - Американская кухня

Title User

Title Cart