СУП с ФРИКАДЕЛЬКАМИ - Необычный вкус! Секретный ингредиент - мята!
Как приготовить суп с фрикадельками? Быстро и просто! Секретный ингредиент такого супа - мята (свежая или сушеная)! Фрикадельки готовятся очень просто, из фарша, в состав которого входит куриная грудка и куриные бедра. Очень нежный и вкусный куриный суп с фрикадельками понравится всем, кто любит первые блюда!
Мы обожаем этот легкий и вкусный суп с фрикадельками! Сытное первое блюдо и отличный обед для всей семьи.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фарш куриный (куриные бедра - 4 шт. и половина куриной грудки)
- Вода – 2,5 или можно даже 3 литра
- Морковь – 1 шт.
- Картофель – 4-5 шт.
- Яйцо – 2 шт. для фарша и 2 шт. для супа
- Куриный бульон (замороженный) – 4 кубика
- Сыр пармезан (тертый) – 150 г
- Сливочное масло – 30 г
- Мята (сушеная) – 2 ст. л.
- Лавровый лист – 2-3 шт.
- Репчатый лук – 1 шт.
