СУП из КАБАЧКОВ - НЕРЕАЛЬНО нежный и освежающий! Рецепт супа из кабачков - Быстро и Просто

Попробуйте этот суп из кабачков и вам понравится! Легкий сытный суп с кабачками, вкусный и низкокалорийный, который ешь хоть каждый день! Рецепт супа из кабачков на скорую руку. От этого вкусного супчика невозможно оторваться! Один из моих любимых!!!!!!!!!! Готовлю часто и сразу съедаю почти половину. :)

Этот суп из кабачков подойдет всем, кто ценит вкус и пользу. Нежный и легкий кабачковый суп полюбится и вегетерианцам, и тем кто следит за фигурой. Ведь это не просто крем суп, а полезный и быстрый суп пюре из кабачков с глубоким насыщенным вкусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Кабачки – 4-5 шт.
• Масло сливочное (или растительное во время поста) ‒ 1 ст. ложка
• Яблоки (желательно сладкие) – 2-3 шт.
• Корень имбиря – кусочек
• Репчатый лук – 1 шт.
• Мята свежая – 3-4 веточки
• Чеснок – 2 зубчика
• Арахис – 50-100 гр. (по вкусу)
• Вода – примерно 1 литр, если хотите, чтобы суп был более жидким, добавьте больше воды
• Соль, перец – по вкусу
• Греческий йогурт, арахис, листики мяты – для подачи, по желанию

Во время Поста, можно кушать этот суп без йогурта и дополнительных добавок, а сливочное масло можно смело заменить на растительное. Все равно будет Очень Вкусно! :)