Картофельные корзинки! На новогодний стол!
Ингредиенты:
для теста:
- 400 гр. картофеля,
- 1 яйцо,
- 100 гр. муки,
- 1 столовая ложка растительного масла,
- 1 чайная ложка куркумы,
- 1 чайная ложка соли,
для начинки:
- 100 гр. куриного филе,
- 100 гр. грибов,
- 1 морковь,
- 125 гр. сыра,
- 3 столовые ложки сметаны,
- ¼ чайной ложки паприки,
- ½ чайной ложки чёрного перцы,
- любые специи по вкусу.