Яичный желток в хрустящей корочке или "Желток в шубе"

Вкусное простое блюдо из яиц с картошкой. Без мяса! Быстро и просто! Обед за 15 минут, на сковороде. Смотрите этот простой видео рецепт, где вы узнаете как приготовить яйца по-новому. Для тех, кто любит блюда из яиц.

Необычное блюдо из яиц на подушке из жареной картошки. Ни грамма мяса! Мы называем это блюдо - Желток в шубе.

Яичный желток в хрустящей корочке это не только интересно, но и очень вкусно. Просто обед за 15 минут своими руками!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Яйца – для приготовления 1-го желтка достаточно двух яиц
• Мука – 20-30 гр. (чтобы обвалять в муке желток)
• Панировочные сухари – 50 гр.
• Соль – по вкусу
• Картофель – 4-5 шт. (для жарки)
• Зелень – для украшения (по желанию)