Торт Миньон | Детский Торт своими руками | День рождения Миньоны
Торт Миньон прекрасно подойдёт на Детский День Рождения .
В этом видео я хочу Вам показать как можно легко и просто приготовить и оформить Детский торт своими руками. День рождения Миньоны очень легки в оформлении декора !
Торт Миньон. Детский Торт своими руками
Ингредиенты :
Для бисквита:
- Яйца - 6 шт.
- Сахар - 150 г
- Мука - 150 г
- Какао-порошок (не сладкий)- 3 ст л
- Масло сливочное - 50 г
- Разрыхлитель - 1 ч л
Для Шоколадного крема:
- Сливки - 300 мл (30 % жирности)
- Шоколад - 300 г (черный)
Для глазури:
- Шоколад черный - 150 г
- Масло сливочное - 150 г
Для сиропа:
- Сахар - 70 г
- Вода - 140 мл
- Экстракт ванили (или коньяк или ром ) - 1 ст. ложка
- Добавляем в 140 мл воды сахар, перемешиваем и оставляем на небольшом огне до закипания , кипятим 5 минут , остужаем и добавляем 1 ст л экстракта ванили .
- На промазку - Абрикосовое варенье (или джем) - 2 ст л
На Украшение :
Мастика 4 цветов : желтый, синий, белый и черный
- Сахарная пудра или крахмал - 2 -3 ст л
- Вода или водка
- Свечи и цифра