Дорада в духовке легкий рецепт запеченной рыбы & Dorado in the oven
Дорада запеченная в духовке отличная идея для ужина. Запекаем рыбу в духовке по средиземноморскому рецепту.
Ингредиенты:
- Дорада – 2шт.
- Помидоры – 2-3шт
- Лук – 1шт
- Лимон – 1шт
- Соль ½ чайной ложки
Специи: орегано, базилик, перец
- Растительное масло
- Петрушка
Приготовление:
- Рыбу вымыть, выпотрошить, обсушить
- Нарезать лук, помидоры, лимон
- Порубить петрушку
- Смешать петрушку со специями, выдавить лимонный сок, добавить помидоры.
- На дно формы налить растительное масло. Уложить дораду
- В брюшко рыбы положить овощи, лук, петрушку
- Полить рыбу лимонным соком, посолить , поперчить, полить оливковым маслом
- Запекать при 190°C, 30-40мин.
- Готовую рыбу полить соком лимона
