Пирог с брынзой и помидорами! Как пицца! Очень вкусный рецепт!
Понадобится:
для теста:
- 100 гр. размягчённого сливочного масла,
- 250 гр муки,
- щепотка соли,
- 80 гр. сахара,
- 4 столовые ложки сметаны,
для начинки:
- 2-3 помидора,
- 200 гр. брынзы или феты,
для заливки:
- 2 яйца,
- 150 мл. сметаны,
- любые специи по вкусу (у меня розмарин и базилик)