В этом мастер-классе оказываю, как украсить пряник с помощью айсинга (глазури). Слушайте не столько меня, как то, что происходит на заднем плане. Пока сама записывает озвучку, настойчивый ребёнок не остановится ни перед чем, чтобы найти маму :)
ОХ как же это вкусно - КУРИЦА с орехами КЕШЬЮ! Простой рецепт! Используем нежные куриные бедра, грибы, орехи кешью и сладкий болгарский перец. Сочная курочка на сковородке по этому рецепту просто тает во рту. Куриное мясо с грибами разнообразит ваши привычные блюда из курицы.
Курица с орехами кешью - мы называем это блюдо "Курица Ассорти". Жареная курица (куриные бедра) на сковороде с грибами и остальными вкусностями получается ароматная, нежная, восхитительная! Идеальное решение на обед или на ужин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриные окорочка – 3 шт.
Болгарский перец – 4-5 шт. (красный, желтый, оранжевый)
Грибы шампиньоны – 400 г
Красное вино – 100-150 мл
Чеснок – 3-4 зубчика
Паприка – 1 ст. л.
Перец чили (молотый) – по вкусу
Мед – 1 ст. л.
Орешки Кешью – 130 г
Соль – по вкусу
Быстрый завтрак - ПРОСТО НАХОДКА ! И чего я ТАК РАНЬШЕ НЕ ГОТОВИЛА !!!
Готовится буквально за 10 минут и является отличной альтернативой когда надо приготовить быстро. Начинка может быть любой на ваш вкус !
Быстрый завтрак - ПРОСТО НАХОДКА !
Ингредиенты:
1 Багет или батон (белый хлеб)
5 шт яйца
50 мл молоко
соль
Заправка :
2-3 ст л Сметана - 30% жирности
2 ч л Кетчуп
Hачинка :
сосиски или колбаса
1 шт помидор
сыр
специи и зелень -по вкусу
Сегодня я приготовлю Закуску на Новый год . Салат с красной рыбой и авокадо.
Салат в стакане - одна из самых красивых закусок и приготовить ее легко и быстро а съедается оназа считанные минуты . Салаты в креманках или стаканах , очень удобно подавать так как закуска порционная. Bеррины -так их называют в Европе (от слова « verre »- стакан ) очень распространены вo Французкой кулинарии.
САЛАТЫ НА НОВЫЙ ГОД / САЛАТ В СТАКАНЕ / САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ И АВОКАДО
Количество продуктов рассчитано на 3 не сильно заполненных стакана .
✅Ингредиенты :
Красная рыба (можно заменить форелью )-150 г
Авокадо - 1-2 шт
Сок лемона - 2 ч л
Соус для салата :
Сметана - 5 ст л
Сок лемона - 2 ч л
Соль, перец , базилик - по вкусу
Горчица - не крепкая - 1 ч л
Друзья, сегодня готовлю Апельсиновый Кекс. Апельсиновый пирог - это отличная Выпечка на Новый год , Выпечка на Рождество или просто К Чаю на Скорую руку !
Также Апельсиновый бисквит прекрасно подойдет как Рождественский кекс !
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС
Ингредиенты :
Яйца - 4 шт
Апельсины - 3 шт
Сахар - 200 г
Мука - 250 г
Сливочное масло - 170 г (или маргарин - предварительно растопить в микроволновой печи )
Разрыхлитель - 11 г
Соль - щепотка
Сегодня у нас в весенне-летний рецепт из Кабачков - Кабачковые Оладьи.
Приготовлю я их по Французскому рецепту !
Во Франции это блюдо называют « Beignets de courgettes », что дословно означает пончики из кабачков ,но они очень схожи с нашими Оладьями из кабачков , небольшие олтличия в приготовлены все-таки есть .
КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ . ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ
Ингредиенты :
Кабачок - 1 шт (350-400 г )
Яйца - 2 шт
Лук - зеленый - 1
Сыр - 50 г - натертый (любой)
Масло Оливковое - 2 ст л
Мука - 120 г (плюс - минус )
Крахмал - 70 г
Молоко - 150 мл
Мята - 2 ст л – листья мяты
Петрушка
Разрыхлитель - 1 ч л
Соль , перец , красный перец или другие специи - по вкусу
Масло растительное для фритюра
Котлеты из чечевицы настолько вкусные, невозможно оторваться! На самом деле чечевичные котлеты могут оставаться вкусными и без мяса. Вкусное блюдо для постящихся! Часто готовим дома котлеты из чечевицы постные на обед или на ужин. Очень сытные котлеты без мяса. Вы будете готовить их в пост или в обычный день, потому что эти котлеты из чечевицы сделают любую трапезу особенной. Этот рецепт котлет вам очень пригодится! Готовим без погружного блендера или комбайна! Просто и Вкусно!
Чечевичные котлеты - простое в приготовлении вегетарианское блюдо, легкое, сытное, питательное. Мы любим готовить эти котлеты с тыквой. Попробуйте и оцените как вкусно и полезно! Хрустящие и сытные котлетки из чечевицы отлично подойдут к любому столу. Для тех, кто любит постные блюда - это просто находка! Постные котлеты из чечевицы можно готовить и для повседневного стола, а также на любой праздник. Готовьте на здоровье!
РЕЦЕПТ:
Чечевица (красная) – 250 гр.
Тыква – 250 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Манная крупа (мелкая) – 2 ст. л.
Зира (кумин) – 1 ч. л. (желательно в молотом виде или можете перемолоть зиру в кофемолке)
Карри – 1 ч. л.
Цедра и сок 1-го апельсина
Вода – ½ стакана или меньше, чтобы потушить чечевицу
Соль – по вкусу
Сахар – 2 ст. л.
Петрушка – 1 пучок
Сухари панировочные – для обжарки