Детское меню на день рождения - вкусно и красиво
День рождения ребенка – ответственное для родителей мероприятие. Чтобы праздник действительно удался, важно продумать и развлечения для малышей и оригинальное меню. И если с первым пунктом все ясно, то второе оставляет много открытых вопросов.
Меню на детский день рождения: бутерброды-«зоопарк»
Планируя день рождения ребенка, подумайте о вкусовых предпочтениях крохи. Или вспомните себя в возрасте юных сорванцов, которые уже скоро придут к вам в гости. Что было вашим любым блюдом тогда? Точно не диетические салаты! Чтобы порадовать малышей, нужно подойти к закускам с выдумкой. Приготовьте оригинальные, полезные, а главное – очень вкусные бутерброды:
- Цельнозерновой хлеб + масло + сыр + маслины – делаем черно-белого пингвинчика
- Ржаной хлеб + масло + помидорка + маслины – делаем божью коровку
- Гречневый хлеб + мягкий сыр + абрикосы + шоколад – делаем львенка
Создание живописных бутербродов потребует от вас пробудить талант художника. Подключайте своего ребенка к увлекательному занятию. Вместе вы и справитесь быстрее. К бутербродам подавайте натуральные соки. Они прекрасно утолят жажду юных первооткрывателей.
Что приготовить на день рождения ребенку: «веселые» котлетки
Не готовьте сложные вторые блюда с гарнирами. Подойдут вариации снеков. Приготовьте полезные морковные чипсы. Промойте морковь, очистите и нарежьте на слайсере. Прожарьте в оливковом масле и откиньте на бумажное полотенце. Из кабачка сделайте оладушки. Натрите очищенный цуккини на терке, смешайте с яйцом и солью. Подавайте вместе с вкусным сметано-укропным соусом.
Приготовьте оригинальные котлеты для малышей. Нарубите куриное филе мелким кубиком, добавьте поджаренный рубленый лук с морковкой, яйца, сметану, соль. Поджарьте сочные оладушки на хорошо разогретой жаровне. Соус сделайте сами из свежих томатов и оливкового масла.
На «ура» у ребятни пойдут и сырные шарики. Натрите сыр на терке, смешайте с взбитыми яйцами, обваляйте в муке и кунжуте, поджарьте на сливочном масле. Будет очень вкусно!
Меню на день рождения ребенка: десерты с изюминкой
Вкусный торт для веселого детского праздника можно приготовить в считанные минуты. И главное - без выпечки! Помогать может виновник торжества: работать с любимыми лакомствами ему понравиться. Для праздничного торта без выпечки нам понадобятся:
- Готовые бисквитные коржи – 500 г
- Сметана – 50 мл
- Желатин – 15 г
- Вода – 100 мл
- Свежие или мороженые ягоды – 500 г
- Шоколад – 100 г
- Сливочное масло – 40 г
- Сахар – 100 г
Поставьте воду на огонь, доведите до кипения. Добавьте сахар и размешайте. Проварите в течение 15 минут.
Порвите бисквитные коржи на мелкие кубики со стороной не больше 2 см. Пропитайте сиропом кусочки и выложите половину коржей в круглую форму, вымощенную пергаментом.
Промойте ягоды и половину положите поверх бисквитной основы. Можно использовать вишню, смородину, малину, крыжовник.
Сделайте из сметаны и желатина желейную основу. Для этого залейте желатин 50 мл теплой воды и размешайте. Дайте постоять 5-10 минут. После смешайте растворившийся желатин с густой сметаной. Половину полученной желейно-сметанной смеси вылейте на коржи в форме. Оставьте в холодильнике на 1 час.
Достаньте торт. Сверху повторно выложите слой бисквитных кусочков, ягодного микса и сметанного желе. Снова отправьте торт в холодильник на 1 час. Пока десерт застывает, растопите шоколад с маслом. Поставьте тарелку с кусочками шоколада на водяную баню. Когда шоколад начнет таять, добавьте мягкое сливочное масло и размешайте.
Достаньте торт из холодильника. Украсьте его шоколадной глазурью и свежими ягодами. Вкусный летний десерт для детского праздника готов! Приятного аппетита и ярких впечатлений!
