Возвращаясь к потреблению сахара, или какие продукты заменят его
О вреде рафинированного сахара для человеческого организма написано немало, благодаря чему, люди склонные к диабету или ожирению, перестали его употреблять. Не принимают его в любой форме, даже в тортах и выпечках. Но вне зависимости от этого, сладкого не перестает хотеться, а это, как известно, допущен внутренний дисбаланс. Так какие продукты способны заменить рафинированный сахар, а глюкоза поступит в наш организм в чистом, натуральном виде?
Как известно, в спорах рождается истина. По этому вопросу спорят диетологи и терапевты во всем мире, то сокращая, то расширяя список полезных овощей и фруктов. Но, несмотря на существенные трансформации, основные продукты, поставляющие натуральный сахар в человеческий организм, остаются неизменными:
Каждый из перечисленных овощей и фруктов имеет свой состав и содержание сахара, но именно они, как утверждают специалисты, заменят любое лакомство или десерт.
Инжир
В сушеном виде этот фрукт полезнее, чем в сыром, поэтому употреблять рекомендуется только после подсушивания.
Банан
Есть его можно как отдельно от других фруктов, так и во фруктовой нарезке, смузи, шейков или десерте. Это незаменимый источник полезных веществ, витаминов, минералов, клетчатки.
Благодаря большому содержанию калия, нормализует кишечно-желудочный тракт и артериальное давление.
Папайя
Редкий тропический фрукт, по нашим вкусовым качествам, не совсем подходит для европейцев. Однако в нем содержится много витаминов и энзимами, рекомендован для диабетиков. У этого тропического фрукта малое содержание сахара и низкий гликемический индекс.
Яблоко
Все известно, что в яблоках содержится много витамина В и антиоксидантов. Это рекомендованный для диабетиков фрукт, витаминизированный перекус и прекрасный десерт. Употреблять его можно, как в свежем, так и запеченном виде.
Тыква
Варенье, суп, десерт, аджика – любое блюдо можно приготовить из тыквы, главное, подобрать правильный рецепт. Она служит прекрасным гарниром к мясу или птице, а также может подаваться к рыбе. Это лучшее средство от старения, лечит давление, кишечно-желудочный тракт, имеет в своем составе много клетчатки и мало калорий. Эффективна как средство для похудения.
Морковь
Бета-каротин, клетчатка, антиоксиданты – это далеко не полный перечень полезных вещей, содержащихся в этом корнеплоде. Морковь – это соки, рагу, пюре и другие вкусные и питательные блюда.
Гранат
Если слабая иммунная система, больное сердце или слабые сосуды, то вам обязательно следует употреблять гранат или его сок. Все полезное, что в нем есть, помогает человеческому организму снизить кровяное давление, избежать инсультов и уберечься от сердечных приступов.
Как видите, есть овощи и фрукты, которые способны заменить своим составом сахар, и не причинить вреда человеческому организму.
