Какие сладости менее безопасны для здоровья?
Сахар – главный враг в борьбе за идеальную фигуру и отменное здоровье. Это источник многих заболеваний, в том числе сахарным диабетом, поэтому его чрезмерный прием, не сулит ничего хорошего. Но что делать, если полностью не получается отказаться от выпечки и пирожных, хочется иногда отведать сладостей?
Специалисты советуют в таких случаях употреблять фрукты, которые содержат много полезных веществ и способные насытить организм всем необходимым. Особенно яблоки и цитрусовые. Н если и они не помогают, следует выбирать сладости с наименьшим содержанием «быстрых» углеводов.
Проведенные исследования позволили выбелить группу сладостей, которая наименее опасна для человеческого организма и которые можно употреблять в незначительных количествах.
Итак, если очень хочется сладкого, то в малых дозах не навредят такие продукты, как:
- мед;
- черный шоколад;
- сухофрукты;
- цукаты;
- зефир.
Но обо всем по порядку.
Мед
1-2 чайные ложки этого продукта в сутки не причинят вреда человеческому организму, а будут даже полезными для иммунной системы, половой функции и кишечно-желудочного тракта. Если вы любите печь, то вместо «вредного» сахара используйте полезный мед. Он богат на витамины, минералы, другие полезные соединения, и в малых дозах позволит преодолеть тягу к сладкому.
Черный шоколад
Многочисленные исследования показывают, что черный шоколад благотворно влияет на умственную деятельность, нормализует артериальное давление, препятствует появлению склероза. Дневная порция горького шоколада не должна превышать 150 гр в сутки. А вот молочный шоколад такими свойствами не обладает, поэтому от него лучше отказаться.
Сухофрукты
Отвары из сухофруктов, без добавления сахара, полезны для улучшения пищеварения, для кровеносной системы, насыщения организма минералами и витаминами. Также их можно употреблять в вяленом (сушеном) виде. Чернослив, курага и другие подсушенные фрукты, удовлетворят потребность организма в сладком, при этом не причинят ему вреда. Дневная порция не должна превышать 100 гр сухофруктов в сутки.
Цукаты
Это достойная альтернатива конфетам и иным сладостям, поскольку содержат в себе все те же полезные витамины и минералы. Цукаты влияют на активность сердечно-сосудистой системы, укрепляют мышцу сердца, способствуют пищеварению. 100 гр цукатов в день будет достаточно, чтобы получить заряд бодрости и энергии.
Зефир
Зефир готовится из фруктов и яичного белка, которые сбиваются в невесомую массу. Вредных составляющих или плохих компонентов в нем нет. Эта восточная сладость положительно влияет на состояние ногтей, волос, пищеварение, сосуды. Одна – две штучки в день позволят удовлетворить потребность организма в сладком.
Также к перечисленным выше продуктам можно добавить халву и мармелад, которые имеют наименьшее содержание сахара, и не вызывают таких последствий, как при употреблении пирожных, тортов и сладких булочек. Главное – не злоупотреблять, а придерживаться установленных норм.